|[PANGEA TV]|------ ¡¡¡Nos mudamos de frecuencia!!!

Prefiero la tortilla de adrian aunque la de riberas tampoco está mal. :S

El OCTAVO CONCURSANTE es...










PRACTICADAVID, de la Región de Murcia

carlos la mia no te ha gustado amigo??

El plato será TORTILLA DE PATATA Y CALABACÍN, con queso y pimientos. Con dos patatas no te da para compensar las proporciones.

He de decir que es un plato sabroso, pero quizá estaría mejor desde el punto de vista estético y gastronómico con pimiento rojo en vez de verde. Es más fácil de manejar y le da al plato una mezcla coherente.

Sigue así :)

gracias ger

Si a las 22h22 no está el plato de David, correrá la misma suerte que Simpsons.

Pe donar por no haber estado antes, Voy a ducharme y vuelvo, sorry

cuantos participantes faltan??

Pe dornada

Faltan 2 participantes además de David, más la prueba teórica, más la prueba de eliminación

¡Atentos que esto se va a calentar en cero coma!

PRACTICADAVID tiene un 0 en la prueba de clasificación.

El NOVENO CONCURSANTE es...










TRACKER48, de Cataluña

paco pero aqui en este concurso no hay que nominar ni nada no??

TRACKER48

Tiramisú de turrón

Ingredientes
- 250 gr. de queso mascarpone
- 175 ml. de nata líquida
- Cacao en polvo
- Café soluble
- 3 hojas de gelatina
- 65 gr. de azúcar
- 25 ml. de agua
- 3 yemas de huevo


Preparación
En un cazo ponemos el agua con el azúcar a hervir. Dejamos un minuto que hierva y retiramos. Hidratamos la gelatina siguiendo las instrucciones del fabricante. Montamos las yemas y le incorporamos el almíbar primero. Añadimos la gelatina derretida en el microondas. Mezclamos bien. Aparte mezclamos la nata con el queso. Batimos hasta que quede semimontado. Agregamos la crema de yemas. Mezclamos bien. Separamos la crema resultante en dos. Una, la guardamos en la nevera. A la otra le añadimos una cucharada de cacao en polvo con café soluble mezclado, al gusto. Mezclamos bien e introducimos también en la nevera. A la hora de servir nos ayudamos de unos moldes y colocamos un poco de cada mezcla.


Fotografía

No está mal... yo no le echaría tanta salsa pero lo veo bien :)

Vamos con el DÉCIMO y ÚLTIMO CONCURSANTE de esta primera parte...










PUSKARINO, de La Rioja

que buenooo jajaja

Veo el queso muy escondido en la receta...

Ya estoy, que me he duchado como el hijo del viento.

Lo siento por Practica y tracker otro que se ha ido al plato dulce.