¿qué pasó con Cervan y quién es la que regenta el quiosco?

Hola!!!qué tal¿? vereis,ando algo perdido con la serie.Yo la seguía hasta la temporada de construcciones Nueva York,a partir de ahi dejé de verlo y me volví a enganchar más o menos con la muerte de Franco.
Bueno el caso esque,me he fijado en la evolución del barrio en general,y sobre todo me ha llamado la atención la ausencia de Tinín y Cervan.Se que el primero le vendió la bodega a Miguel,quien hizo el Bistrot,pero no se por qué se fue del barrio.
También se que Tony Leblanc,empezaba a tener problemas de salud y se fue de la serie,pero le dieron algún final al personaje de Cervan o desapareció de la noche a la mañana?
También quiero saber quién es la mujer que regenta el quiosco,esa mujer bajita que también se la ve mucho en la iglesia (que como curiosidad,esa actriz es la madre del actor que hace de Ramón)
Gracias por responder!!!!