PARAFARMACIA ( EA y otros menesteres)

Y si a la hora está igual que lo metiste, es que no encendiste el horno....yo ya he pasao por todo......jajajajaja

Gracias por el consejo.

Yo tengo selvas en casa, me encanta lo verde dentro y fuero, pero también tengo bajas, hay épocas que tengo que hacer excursión para buscar a la costilla y otras me doy unos sustos que ni Agustín.

Yo salvo las alubias y los grabanzos, lo demás superado, creo, jajaja, ahora las croquetas de mi madre, hummmmm, esas no tienen competencia. La tortilla de patatas casi tampoco, aunque me salen casi iguales, jajaja

Las casquería ni ha entrado ni entrará en casa, amos, antes me voy yo

Receta de alubias pintas. sacada de recetas para hombres.com , ¿esta se hará mas facil?
yo con el laurel no puedoooooo, me recuerda la comida del coleeee, todo sabía igual a laureeeeeel

Ingredientes

* 500 gr de alubias pintas
* Chorizo
* Tocino/panceta
* 1/2 cebolla
* 1 diente de ajo
* Laurel
* Sal
* 2 patatas pequeñas
Elaboración de alubias pintas

Poner las alubias a remojo la noche anterior o por lo menos 12 horas antes en agua templada y con sal.
Luego se ponen cocer en agua fria y se echan en la olla todos los ingredientes (chorizo, panceta, cebolla picada, diente de ajo picado, patatas picadas, 1 hojita de laurel, 1 chorrito de aceite y un puñado de sal).
Cocer a fuego lento, unos 20 minutos si es en olla expres y de hora a hora y media en olla tradicional, hasta que esten tiernas las alubias.
Conviene una vez terminadas dejarlas reposar antes de llevarlas a la mesa.

También nos dicen los entendidos en la materia que los guisos al igual que los estofados estan mejor cocinados la víspera.

Ui ¡que bien! Me quedo con la receta. ¿Es para hombres dices? porque se la voy a pasar a mi maromo con asteriscos y tó

Me la quedo como dice Astrako, gracias Meular a ver si es verdad lo del remojo...

A mi me salen duras hasta las de bote........!y con remojo!

A partir de ahora , las Pintas en foto.....menos colesterol.

Bueno, si es una receta para hombres que se luzcan ellos, hala majos, ha por la olla que hoy cocinais vosotros, jajaja

¿Ellos?...........pues otra vez huevos fritos.

Lo del laurel es por los gases, yo cuando pongo la legumbre a remojo, le pongo laurel.

A mi me encanta el olor cuando cuece.....

A mi me recuerda la comida del colegio....una temporada que tuvimos que quedarnos, la cocinera se lo ponía a todas las comidas, las lentejas, judias, etc, (todo lo de cuchara) parecía que le había metido el árbol entero, todo sabía igual, a laurel, con los años lo voy superando pero....todavía me queda

Mi hermana tiene uno grande y mi madre un par de ellos y cuando voy arraso....vamos que parece que traigo un arbol de navidad en el coche......

A mi me encanta el aroma y lo uso mucho, vamos que hasta meto al pollo en el horno con una hojilla pa que se aromatice.

Es para los gases?, anda que no le va a venir bién a alguien que conocemos bién ..........

Los cominos hacen el mismo efecto que el laurel, (o el mismo no efecto mejor dicho) Yo se los pongo a las lentejas y me salen ricas, ricas, con fundamento, pero sin perejil

Entonces le pasamos las recetas al del arroz con pollo?

Rq, arroz con pollo que rico.. ummmm

Eso es lo que come nuestro chico yogurt, o eso ice ..........

UUUMMMMM!!!!!! Comino.....yo para todo. Gazpacho,berenjenas,pisto....

Esa no la uso, y no es que no me guste, pero soy más de cocinar tal cual el alimento, a mi me gusta saborear el producto sin más, sin adornar o esconder sabores, no se si me explico ....

Es verdad, ahora lo recuerdo, los cominos tb son para los gases. A veces se los pongo a los garbanzos